Kód produktu: 8994
Bez DPH: 2,75 € bez DPH
Dostupnosť: Na objednanie
Veľmi zdravá a chutná prísada na pečenie ako náhrada za bežnú múku!
Netreba si zamieňať makovú múku s mletým makom. Rozdiel je v tom, že predtým ako sa mak pomelie pri výrobe makovej múky, odstráni sa z neho olej pomocou lisovania za studena. Následne sa pomelú zvyšky do jemnej múčky. Maková múka teda obsahuje minimálne množstvo tuku a dvojnásobné množstvo vlákniny. Má vysokú nutričnú hodnotu, obsahuje bielkoviny a Omega 3 mastné kyseliny. Ide o prírodný produkt, bez konzervačných látok, ktorý sa hodí ako zložka aj pre druh PALEO stravovania.
Dá sa používať samostatne, alebo v kombinácií s inými typmi múk. Je vhodná na pečenie koláčov, zákuskov či chleba. Koláče z nej sú chuťovo výborné, avšak treba rátať s tým, že aj s použitím prášku do pečiva nebude mať korpus až takú výšku. Aj napriek tomu však stojí za to vyskúšať ju, pretože koláčik je z nej mäkučký a vláčny. Výborné je kombinovať už hotový koláčik s nejakým chutným džemom, alebo krémom z tvarohu.
Zloženie: 100% Maková múka
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1297 kJ / 370 kcal
Tuky: 16,79 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,64 g
Sacharidy: 5,14 g
z toho cukry: 4,95 g
Bielkoviny: 34,61 g
Vláknina: 0 g
Soľ: 0,05 g
Alergény: Výrobok môže obsahovať stopy horčice, orechov a sezamu.
Skladovanie: Uchovávať na suchom a tmavom mieste.
Krajina pôvodu: Maďarsko
Balenie: 500 g