Kód produktu: 8986
Bez DPH: 8,29 € bez DPH
Dostupnosť: SKLADOM - odosielame ihneď
Chutná gaštanová múka na ozvláštnenie Vášho pečenia!
Táto múka sa z čerstvých gaštanov. Tie sa najskôr sušia 15-20 dní pri teplote 45-50°C, potom sa z nich odstránia šupky, gaštany sa preosejú a namelú na jemnú múčku. Má výraznú arómu a chuť a odporúča sa hlavne pre milovníkov gaštanov. Je tiež bohatá na vlákninu a obsahuje oproti bežnej pšeničnej múke menej stráviteľných uhľohydrátov.
Gaštanovou múkou je možné plne nahradiť klasickú múku, ale vhodné je aj jej miešanie v rôznych pomeroch podľa chuti a typu receptu. Je vhodná na pečenie chleba a pekárenských výrobkov, najmä k jedlám s chuťou mandlí, gaštanov, medu, čokolády.
Zloženie: 100% gaštanová múka
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1456 kJ / 344 kcal
Tuky: 4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 76 g
z toho cukry: 0 g
Bielkoviny: 6 g
Vláknina: 0 g
Soľ: 0 g
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Krajina pôvodu: Maďarsko
Balenie: 500 g