Amylon Agar prášok - zahusťovadlo BIO 10 g

Kód produktu: 12092

bio
vegan
bez lepku
bez cukru
1,00 €

Bez DPH: 0,81 € bez DPH

Dostupnosť: Tovar je dlhodobo vypredaný

Vegánska alternatíva živočíšnej želatíny!

Agar je zahusťovadlo bez chuti a vône. Funguje výborne. Vyrába sa z morských rias. Je bez lepku a v bio-kvalite od českého výrobcu. Vzniká povarením červenej morskej riasy tengusa. Vývar je po schladení typický gélovitou konzistenciou. Keď zatuhne, tak sa vzniknutá hmota usuší a potom pokrája, nadrtí alebo namelie. Ide o nenahraditeľný produkt, najmä pre vegetariánov a vegánov. V Ázii patrí už po stáročia medzi najpoužívanejší želírovací produkt.

Svoje využitie nájde v pri pečení, v tortách, pudingových dezertoch, v džeme, želé cukríkoch pre deti či domácom aspiku.

 

Zloženie: Agar* (Rhodophyceae). *Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

 

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota  700 kJ / 167 kcal

Tuky: 0,0 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0 g

Sacharidy: 0,7 g

z toho cukry: 0,7 g

Bielkoviny: 0,0 g

Vláknina: 0,0 g

Soľ: 1,25 g

 

Skladovanie: Skladujte v suchu do 30°C

 

Krajina pôvodu: Európska únia

 

Balenie: 10 g

 

zobraz viac informácií