Kód produktu: 12044
Bez DPH: 0,67 € bez DPH
Dostupnosť: SKLADOM - odosielame ihneď
V Indii (a celkovo v ázijskej kuchyni) je sezam využívaný zväčša ako korenina, vyrába sa z neho slaná sezamová pasta "tahini", či dokonca sladučká chalva.
Sezam má však oveľa väčšie využitie, je možné jo jesť samotný, či v kombinácii s kokosom, orechmi a inými semiačkami.
K sezamu sa pri výrobe sladkých jedál hodia najväčšmi mandle a med. Takisto ho vieme využiť na obaľovanie vyprážaných jedál ako alternatívu strúhanky.
Zloženie: 100% sezam
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 2399 kJ/ 600 kcal
Tuky: 49,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 7 g
Sacharidy: 23,5 g
z toho cukry: 0,3 g
Vláknina: 11,8 g
Bielkoviny: 17,7 g
Soľ: 0,02 g
Skladovanie: Na suchom mieste bez zásahu priameho slnečného žiarenia.
Krajina pôvodu: India
Balenie: 100 g
