Chia semená 150g BIO (Salvia hispanica)

Salvia hispanica – rastlina bežne známa ako Chia, je druh kvitnúcej rastliny, ktorá pochádza z Južnej Ameriky, najmä Mexika a Guatemaly.  Chia semienka sú drobné čierne semienka, ktoré sa získavajú z rastliny chia (šalvie hispánskej).

Chia semená sú ľahko stráviteľné a umožňujú nasiaknuť až sedemkrát vody než vážia. Kombináciou Chia semien a vody sa vytvára "Chia gél", ktorý spôsobuje fyzickú bariéru medzi sacharidmi a tráviacimi enzýmami, ktoré ich rozkladajú, čo spomaľuje premenu sacharidov na jednoduché cukry.

Chia semienka obsahujú veľké množstvo vitamínov skupiny B a tiež vápnika. Semená tejto rastliny môžu ponúknuť mnoho výhod, vrátane antioxidantov, vlákniny a omega-3 mastných kyselín. Chia semená sú rovnako bohaté na vápnik, bielkoviny a vitamín C.

Chia semená sa používajú pri:

• Vedci potvrdili, že omega-3 mastné kyseliny a vláknina obsiahnutá v chia semenách pomáhajú znižovať rizikové faktory srdcových chorôb.
• Pitie nápoja s chia znižuje hladinu triglyceridov a vyrovnáva hladinu cukru v krvi.
• Chia semená môžu pomáhať aj pri úprave krvného tlaku.
• Chia semená vám pomôžu schudnúť -  vylepšite jedálniček superživinami a budete sýtejší, pretože objem jedla sa zväčší, bez toho aby ste pridali kalórie.
• Pri pravidelnej konzumácii chia semien, vám môžu pomôcť s osteoporózou – vďaka vysokému obsahu vápnika, fosforu a mangánu.

Dávkovanie: bežne sa odporúča 2-3 polievkové lyžice chia semien denne – asi 25g

Skladovanie: skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote do 25 C a vlhkosti 70%

Balenie: 150 g