Kód produktu: 4633
Bez DPH: 11,92 € bez DPH
Dostupnosť: Na objednanie
Do jedného balíku je možné objednať max. 6ks fliaš!
Balík s týmto tovarom a počtom väčším ako 2ks posielame iba kuriérskou spoločnosťou GLS alebo našim firemným kuriérom v rámci BA a okolí.
Tamari je sójová omáčka vyrobená zo sójových bôbov a morskej soli.
Niekoľko mesiacov fermentuje bez regulácie teploty, potom sa lisuje a ďalej fermentuje prírodným spôsobom v drevených sudoch. Za pomoci fermentačnej kultúry - mikroorganizmov Aspergillus oryzae - zreje dlhú dobu v drevených kadiach.
Tamari vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe Misa z tekutiny, ktorá sa pri fermentácii misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzretá pasta zo sójových bôbov a jačmeňa, ktorá sa používa ako korenina. Je výborná do vašich obľúbených jedál, napríklad do ázijskej kuchyne.
Zloženie: voda, sójové bôby, morská soľ, koji
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 260kJ/ 65 kcal
Tuky: 0,11 g
Sacharidy: 5,1 g
Bielkoviny: 11,8 g
Vláknina: 0,75 g
Voda: 80 g
Skladovanie: Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste.
Krajina pôvodu: Japonsko
Balenie: 1 l
