Kód produktu: 6836
Bez DPH: 3,17 € bez DPH
Dostupnosť: SKLADOM - odosielame ihneď
Výborná exotická strukovina so špecifickou chuťou!
Fazule mungo tvoria typickú súčasť indickej a čínskej kuchyne. Ide o najmenšie fazule, ktoré majú olivovo zelenú farbu a chutia podobne ako hrášok. Mungo fazuľa je semeno rastliny vigny zlatej, ktorá sa pestuje v Číne alebo v Thajsku. Je to kríčkovitá nižšia rastlina, ktorej fazuľky sa ukrývajú v strukoch.
Fazuľky sú chutné ako príloha, prísada do šalátu či základ výbornej polievky. Môžete nimi obohatiť aj rizoto alebo fašírky.
Návod na prípravu: Mungo fazuľky sa pred použitím namáčajú aspoň na 2 hodiny. Varte ich v čerstvej vode, soľte až po uvarení, inak Vám stvrdnú.
Zloženie: Fazule mungo – produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1 146 kJ / 274 kcal
Tuky: 1,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 42,0 g
z toho cukry: 1,4 g
Bielkoviny: 23,9 g
Vláknina: 17,0 g
Soľ: 0,02 g
Alergény: Môže obsahovať lepok, arašidy, sóju, škrupinové plody, horčicu a sezam.
Skladovanie: Skladujte v suchu a chladu.
Krajina pôvodu: Uzbekistan
Balenie: 500 g