Kakaové maslo RAW 250g

Kód produktu: 5621

bio
raw
bez lepku
bez laktózy
17,00 €

Bez DPH: 14,17 € bez DPH

Dostupnosť: SKLADOM - odosielame ihneď

Kakaové máslo – kúsky 250g

Kakaové maslo vo forme nepravidelných kúskov. Aromatická odroda Criollo, lahodná chuť. Bez lepku a laktózy, v BIO kvalite.

Kakaové maslo sa získava lisovaním surovej kakaovej hmoty z nepražených kakaových bôbov Criollo. Lisovanie sa vykonáva za nízkej teploty, nedochádza tak k strate dôležitých živín a enzýmov. Maslo je tepelne stabilné, obsahuje prírodné antioxidanty, ktoré zabraňujú žltnutiu, a uchováva si jemnú vôňu a chuť horkej čokolády. 

Klasické využitie pre kakaové maslo je pri výrobe čokolády. Avšak môžeme ho používať aj v kuchyni pri príprave koláčov, dezertov, sušienok, zmrzliny a iných pokrmov. Je tiež výborným prírodným prostriedkom v každodennej starostlivosti o pokožku – zjemňuje a hydratuje pleť a má výborné regeneračné vlastnosti.  

 

 

Zloženie: 100% BIO kakaové maslo vo forme kúskov.

 

Výživové hodnoty na 100 g:

Energia: 3750 kJ / 896 kcal

Tuky: 99 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 65 g

Sacharidy: 0 g

z toho cukor: 0 g

Soľ:  0,1 g

 

Skladovanie: Skladujte v chlade a v suchu pri relatívnej vlhkosti do 65 % v uzavretom obale. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

 

 

Krajina pôvodu: Peru

 

 

Balenie: 250 g

zobraz viac informácií