Kód produktu: 7590
Bez DPH: 3,03 € bez DPH
Dostupnosť: SKLADOM - odosielame ihneď
Čierna šošovica beluga dostala svoj názov kvôli podobnosti drobných oválikov s kaviárom od jestera Beluga. Ide o bezlepkovú strukovinu, ktorá patrí medzi potraviny s vysokou nutričnou hodnotou. Obsahuje veľké množstvo vlákniny a bielkovín, je zdrojom vitamínu B a minerálov a jej čierny pigment obsahuje veľa antioxidantov, tak ako u černíc či čučoriedok.
Má ľahko sladkastú orieškovú chuť a jej príprava je rýchla bez nutnosti namáčania. Pokrmom navyše dodáva zaujímavý vzhľad. Hodí sa ako príloha či súčasť šalátov, ryžových a cestovinových jedál, polievok, nátierok a zeleninových zmesí. Skvele sa hodí aj k duseným mäsitým receptom.
Zloženie: Čierna šošovica Beluga BIO
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1 280 kJ/ 304 kcal
Tuky: 1,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 41,0 g
z toho cukry: 1,1 g
Bielkoviny: 23,0 g
Vláknina: 17,0 g
Soľ: 0,02 g
Skladovanie: Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Krajina pôvodu: Kanada
Balenie: 300 g
